认识实习是大学本科教育、教学内容的重要组成部分，是十分重要的实践性教学环节，是学生进行初步实习训练，培养理论联系实际能力的重要教学环节。根据山西中医学院2015级人才培养方案，特制定以下实施意见：
一、见习实习目的
1、让学生了解本专业范围内的工作内容、工作组织形式、管理方式和方法，增强对实际工作的感性认识；
2、培养学生理论联系实际，运用所学知识分析、解决实际问题的能力；
3、积累一定工作经验，为将来就业打下一定的基础。
二、组织领导
为了使生产实习工作有组织有计划地进行，决定成立制药与食品工程学院2015级认识实习工作领导小组。对2015级制药工程、食品科学与工程、生物制药和生物工程专业认识实习工作进行统筹协调、检查、总结。负责2015级学生认识实习材料及成绩的收集、审核工作。
组 长：张朔生
副组长: 王颖莉
成 员：李 龙 孟 喆 岳慧英 任 希 秦 楠 李 睿 郭丽丽 任 婧
要求组织领导及成员参加学生认识实习工作，负责毕业学生的认识实习的组织领导。做好以下各项具体工作：落实实习单位、组织动员、对学生分组及安排认识实习教师、对学生的认识实习实践及成绩进行审核，给出意见及成绩。
三、参加本届毕业实践的班级及人数
参加本届认识实习共552人（15级制药工程1-4班193人，15级食品科学与工程1-4班180人，15级生物制药1-2班94人，15级生物工程1-2班85人）。
四、动员会安排
时间：2017年6月23日下午14：00-17：00
地点：医学楼117
参会人员：2015级全体及各专业负责人
五、生产实习内容
认识实习在企业进行，其中企业实习由山西安特药业有限公司、晋中市康晋食品有限公司和太原东湖醋业有限公司具体安排。
1、实习内容：
实习生应根据实习单位提供的具体的认识实习地点及方式，结合本专业所学相关知识，讲解实际职业技术、技能以及生产工序工艺等。
3、企业实习地点
康晋豆制品有限公司：晋中市榆次工业园区8号路南段
东湖醋业有限公司：晋中市榆次工业园区108国道杨村段
山西安特制药有限公司：晋中市榆次区108国道附近
3、实习时间：
制药与食品工程学院2015级专业共计552人，于2017年6月26日到2017年7月7日，共计两周。
学生认识实习结束后，要求学生按要求写出企业认识实习报告，经修改后，誊抄在认识实习报告本上以综合反映学生实习情况。
六、认识实习报告的要求
七、生产实习成绩评定办法
1、学生企业生产实习成绩考核结果按三级分制：优秀（80-100分）、合格（60-80分）和不合格（60分以下）。
2、企业认识实习成绩考核的内容由两部分组成：①学生在企业实习时的表现，其中包含考勤（严禁替代及无故缺席）、遵纪守法、注意安全生产、服从领导、团结同事、工作认真负责等，占实习成绩的80％；②认识实习报告等，占实习成绩的20％。
3、认识实习负责教师给出评语和考核成绩。
4、在认识实习结束后（2017年7月8日）前，将企业认识实习报告整理好，交学院核分备案存档。
5、认识实习结束后，相关成绩公布在学院网站。
6、在本次认识实习中未通过考核的同学将于2018年随2016级学生进行认识实习考核，并给以成绩。