课程设置：无机化学、有机化学、分析化学、仪器分析、物理化学、中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、解剖生理学、医学免疫学与微生物学、生物化学、药理学、中药化学、中药药剂学、中药炮制学、中药鉴定学、药事管理学、生物药剂学与药物动力学、中药药理学、波谱解析、中药分析、药物分析。
专业特色及优势：学制四年。该专业方向在系统学习中药学专业基本理论和基本知识的基础上，着重学习与中药分析和药物分析相关的知识，系统地接受药品分析检验的基本技能训练。培养的学生具备中药 鉴定与质量分析、中药制剂与质量控制、体内药物分析及中药成分代谢分析的专业特长，具有在药品生产、检验、流通、使用（尤其是药品质检岗位）和新药研究与开发部门工作的基本能力。授予理学学士学位。
学生就业及继续深造方向：该专业毕业生可到医疗卫生部门、科研机构、医药企业从事中药鉴定、药品生产和质量检验、新药研究与开发等方面的工作，特别是药品分析检验相关工作，就业前景良好。或考取药物分析、中药分析、中药学、药学等专业的研究生继续深造。