2016年11月16日星期三，为了让学生树立文明意识，明白文明用餐的具体含义，并能付诸行动，同时了解古今中外的饮食文明，知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律并培养文明就餐的良好习惯。 14级食品科学与工程2班于和剂书院甲座208教室举办了“文明就餐”主题班会。本次活动由组织委员薛谱优组织策划，班长薛欣主持，全体同学共同参加。
活动一开始班长为大家讲述了瑞士身为世界上最富有的国家之一，但瑞士人却一直秉持节约的用餐习惯，即使承办世界性高层活动也是吃定量，多吃自费的故事；还有德国人视浪费为“罪恶”的故事。随后，同学们共同讨论了文明用餐应遵循哪些规则，检讨了自身平时是否做到了文明用餐。在这一基础上班长带领大家共同观看了班级就餐照片，并讲解了就餐秩序。紧接着，同学们共同提出了许多文明用餐的建议，如规定打饭时排队等待；本着“少盛多次吃饱吃好”的原则；在端饭、吃饭过程中，米饭和菜汤不得撒入地面，避免造成地滑摔倒的现象；吃完饭后，餐盘和勺子放在指定区域内，并保持餐桌的干净整洁等。
最后，班长提议大家积极行动起来，争做文明用餐的素质先锋。