制药与食品工程学院学生会是代表和维护制药与食品工程学院全体学生利益的学生自治组织。在制药与食品工程学院学生会委员会以及主席团的领导下，共设有八个不同的学生职能单位：办公室、学习部、宣传部、记者部、社会实践部、文艺部、生活部以及体育部。
成立至今，制药与食品工程学院学生会在“求真”校训的指引下，秉着服务师生、维护广大同学利益的理念，充分发挥联系老师与同学的纽带作用。围绕“自我服务、自我管理、自我教育”的宗旨，制药与食品工程学院学生会为广大同学提供了展示自身风采的广阔舞台，为来自不同学院的学生提供了交流的平台，在建设制药与食品工程学院锐意进取、和谐斑斓的校园文化进程中发挥了中坚力量。